Certificados de ProfesionalidadMódulo Formativo

Elaboración de productos preparados cárnicos

MF0766_3

120 horas
Duración del módulo

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Unidades Formativas

UF0830Maquinaria e instalaciones en la elaboración de productos cárnicos
50h
UF0831Control de operaciones de elaboración de productos cárnicos
70h

Equivalencia en el nuevo sistema

Equivalencia

Controlar la elaboración de productos y preparados cárnicos y sus sistemas

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