Certificados de ProfesionalidadMódulo Formativo
Elaboración de productos preparados cárnicos
MF0766_3
120 horas
Duración del módulo
Unidades Formativas
UF0830Maquinaria e instalaciones en la elaboración de productos cárnicos
50hUF0831Control de operaciones de elaboración de productos cárnicos
70hEquivalencia en el nuevo sistema
Equivalencia
Controlar la elaboración de productos y preparados cárnicos y sus sistemas