Certificados de ProfesionalidadMódulo Formativo
Elaboración de congelados y cocinados de pescado
MF0319_2
110 horas
Duración del módulo
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UF1226Elaboración de congelados de productos de la pesca
70hUF1227Elaboración de masas, pastas, precocinados y cocinados de pescado
40hEquivalencia en el nuevo sistema
Equivalencia
Elaborar masas, pastas, congelados y platos cocinados o precocinados con base de