Certificados de ProfesionalidadMódulo Formativo

Elaboración de congelados y cocinados de pescado

MF0319_2

110 horas
Duración del módulo

Unidades Formativas

UF1226Elaboración de congelados de productos de la pesca
70h
UF1227Elaboración de masas, pastas, precocinados y cocinados de pescado
40h

Equivalencia en el nuevo sistema

Equivalencia
MF0319_2UC0319_2ECP0319_2INAJ_B_0319_2

Elaborar masas, pastas, congelados y platos cocinados o precocinados con base de

Certificados que incluyen este módulo(1)

INAJ0109Pescadería y elaboración de productos de la pesca y la acuicultura
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