Certificados de ProfesionalidadMódulo Formativo

Elaboración de conservas y salazones de pescado

MF0318_2

110 horas
Duración del módulo

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Unidades Formativas

UF1224Elaboración de conservas de pescado y mariscos
50h
UF1225Elaboración de semiconservas, salazones, secados, ahumados y escabeches
60h

Equivalencia en el nuevo sistema

Equivalencia

Elaborar conservas, semiconservas y salazones de productos de la pesca, siguiendo

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