Certificados de ProfesionalidadMódulo Formativo

Servicio básico de restaurante-bar

MF0257_1

120 horas
Duración del módulo

Unidades Formativas

UF0053Aplicación de normas y condiciones higiénico- sanitarias en restauración
30h
UF0058Uso de la dotación básica del restaurante y asistencia en el preservicio
30h
UF0059Servicio básico de alimentos y bebidas y tareas de postservicio en el restaurante
60h

Equivalencia en el nuevo sistema

Equivalencia
MF0257_1UC0257_1ECP0257_1HOTR_B_0257_1

Asistir en el servicio de alimentos y bebidas

Certificados que incluyen este módulo(1)

HOTR0208Operaciones básicas de restaurante y bar
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