Pescadería y elaboración de productos de la pesca y la acuicultura

Controlar la recepción de materias primas, el almacenamiento y la expedición de

Acondicionar el pescado o el marisco para su comercialización o para su uso industrial,

Preparar y expender pescados y mariscos y elaborados frescos de la pesca,

Elaborar conservas, semiconservas y salazones de productos de la pesca, siguiendo

Elaborar masas, pastas, congelados y platos cocinados o precocinados con base de