Grados de FPGrado CNivel 2
Elaboración de cerveza
INAH0210
310h
Total
4
Grados B
0
Grados A
Distribución de horas por Grado B
INAH_B_0311_2: 50hINAH_B_0312_2: 60hINAH_B_0313_2: 60hINAH_B_0314_2: 60hTotal: 310h
Certificado equivalente (Certificados de Profesionalidad)
Certificados de ProfesionalidadINAH0210 - Elaboración de cervezaEstructura de Grados
Elaboración de cerveza
Controlar y preparar las materias primas y realizar las operaciones de malteado
Realizar el proceso de elaboración del mosto siguiendo los procedimientos
Conducir los procesos de fermentación, maduración, filtración y acabado de la cerveza
Controlar el proceso de envasado y acondicionamiento de bebidas
Familia profesional: INDUSTRIAS ALIMENTARIAS