Grados de FPGrado CNivel 2

Panadería y bollería.

INAF0108

530h
Total
3
Grados B
0
Grados A

Distribución de horas por Grado B

INAF_B_0034_2: 240hINAF_B_0035_2: 150hINAF_B_0036_2: 60hTotal: 530h

Certificado equivalente (Certificados de Profesionalidad)

Certificados de ProfesionalidadINAF0108 - Panadería y bollería.

Estructura de Grados

Grado CINAF0108530h

Panadería y bollería.

Grado BINAF_B_0034_2240h

Realizar y/o dirigir las operaciones de elaboración de masas de panadería y bollería

Grado BINAF_B_0035_2150h

Confeccionar y/o conducir las elaboraciones complementarias, composición,

Grado BINAF_B_0036_260h

Aplicar la normativa de seguridad, higiene y protección del medio ambiente en la

Familia profesional: INDUSTRIAS ALIMENTARIAS
Grado C INAF0108 - Panadería y bollería. | Grados de FP