Grados de FPGrado CNivel 2
Servicios de restaurante
HOTR0608
580h
Total
6
Grados B
0
Grados A
Distribución de horas por Grado B
HOTR_B_0711_2: 60hHOTR_B_1048_2: 90hHOTR_B_1051_2: 90hHOTR_B_1052_2: 130hHOTR_B_1053_2: 50hHOTR_B_1054_2: 80hTotal: 580h
Certificado equivalente (Certificados de Profesionalidad)
Certificados de ProfesionalidadHOTR0608 - Servicios de restauranteEstructura de Grados
Servicios de restaurante
Actuar bajo normas de seguridad, higiene y protección ambiental en hostelería
Servir vinos y prestar información básica sobre los mismos
Comunicarse en inglés, en un nivel de usuario independiente, en los servicios de
Desarrollar los procesos de servicio de alimentos y bebidas en sala
Elaborar y acabar platos a la vista del cliente
Disponer todo tipo de servicios especiales en restauración
Familia profesional: HOSTELERÍA Y TURISMO