Grados de FPGrado CNivel 2
Servicios de bar y cafeteria
HOTR0508
640h
Total
7
Grados B
0
Grados A
Distribución de horas por Grado B
HOTR_B_0711_2: 60hHOTR_B_1046_2: 70hHOTR_B_1047_2: 80hHOTR_B_1048_2: 90hHOTR_B_1049_2: 50hHOTR_B_1050_2: 120hHOTR_B_1051_2: 90hTotal: 640h
Certificado equivalente (Certificados de Profesionalidad)
Certificados de ProfesionalidadHOTR0508 - Servicios de bar y cafeteriaEstructura de Grados
Servicios de bar y cafeteria
Actuar bajo normas de seguridad, higiene y protección ambiental en hostelería
Desarrollar los procesos de servicio de alimentos y bebidas en barra y mesa
Asesorar sobre bebidas distintas a vinos, prepararlas y presentarlas
Servir vinos y prestar información básica sobre los mismos
Preparar y exponer elaboraciones sencillas propias de la oferta de bar-cafetería
Gestionar el bar cafetería
Comunicarse en inglés, en un nivel de usuario independiente, en los servicios de
Familia profesional: HOSTELERÍA Y TURISMO