Grados de FPGrado CNivel 3
Sumillería
HOTR0209
730h
Total
7
Grados B
0
Grados A
Distribución de horas por Grado B
HOTR_B_0711_2: 60hHOTR_B_1106_3: 270hHOTR_B_1107_3: 190hHOTR_B_1108_3: 60hHOTR_B_1109_3: 60hHOTR_B_1110_3: 80hHOTR_B_1111_2: 90hTotal: 730h
Certificado equivalente (Certificados de Profesionalidad)
Certificados de ProfesionalidadHOTR0209 - SumilleríaEstructura de Grados
Sumillería
Actuar bajo normas de seguridad, higiene y protección ambiental en hostelería
Catar vinos y otras bebidas analcohólicas y alcohólicas distintas a vinos
Diseñar ofertas de vinos y otras bebidas analcohólicas y alcohólicas distintas a vinos
Realizar análisis sensoriales de productos selectos propios de sumillería y diseñar sus
Gestionar el funcionamiento de bodegas de conservación y maduración de vinos para
Realizar los procesos de servicio especializado de vinos
Comunicarse en una lengua extranjera, con un nivel de usuario independiente, en los
Familia profesional: HOSTELERÍA Y TURISMO