Grados de FPGrado CNivel 1
Operaciones básicas de cocina
HOTR0108
350h
Total
2
Grados B
0
Grados A
Distribución de horas por Grado B
HOTR_B_0255_1: 120hHOTR_B_0256_1: 180hTotal: 350h
Certificado equivalente (Certificados de Profesionalidad)
Certificados de ProfesionalidadHOTR0108 - Operaciones básicas de cocinaEstructura de Grados
Operaciones básicas de cocina
Ejecutar operaciones básicas de aprovisionamiento, preelaboración y conservación
Asistir en la elaboración culinaria y realizar y presentar preparaciones sencillas
Familia profesional: HOSTELERÍA Y TURISMO