Certificados de ProfesionalidadNivel 2
Manipulación y conservación en pesca y acuicultura
MAPN0312
420h
Total
4
Módulos
4
UCs
5
Ocupaciones
Distribución de horas
MF0010_1: 30hMF0015_2: 120hMF0016_2: 120hMF0733_1: 70hPrácticas: 80hTotal: 420h
Competencia General
Realizar operaciones de preparación y acondicionamiento de los productos de la pesca y de la acuicultura para su comercialización, siguiendo las instrucciones del superior y manteniendo las condiciones adecuadas de seguridad e higiene.
Equivalente en el nuevo sistema
Este certificado tiene su equivalente como Grado C en el nuevo sistema de Grados A/B/C.
Ver Grado C MAPN0312Unidades de Competencia
UC0010_1Contribuir a las operaciones de cubierta en una embarcación pesquera
UC0015_2Manipular y procesar los productos de la pesca y de la acuicultura
UC0016_2Envasar y conservar los productos de la pesca y de la acuicultura
UC0733_1Actuar en emergencias marítimas y aplicar las normas de seguridad en el trabajo
Equivalencias UC → ECP → Grado B
Equivalencia
Contribuir a las operaciones de cubierta en una embarcación pesquera
Equivalencia
Manipular y procesar los productos de la pesca y de la acuicultura
Equivalencia
Envasar y conservar los productos de la pesca y de la acuicultura
Equivalencia
Actuar en emergencias marítimas y aplicar las normas de seguridad en el trabajo
Módulos Formativos
| Código | Nombre | Horas |
|---|---|---|
| MF0010_1 | Labores de cubierta en buque de pesca | 30h |
| MF0015_2 | Recepción y procesado de pescados y mariscos | 120h |
| UF2535 | Recepción de pescados y mariscos | 60h |
| UF2536 | Procesado de pescados y mariscos | 60h |
| MF0016_2 | Envasado y conservación de pescados y mariscos | 120h |
| UF2537 | Conservación de pescados y mariscos | 60h |
| UF2538 | Envasado de pescados y mariscos | 60h |
| MF0733_1 | Seguridad y primeros auxilios a bordo | 70h |
Ocupaciones Relacionadas
→6423.1039 Marineros de buque de pesca.
→Operario de envasado - empaquetado.
→Operario de frío.
→Manipulador u Operario de elaboración.
→Marinero pescador.
Certificados relacionados
Comparten unidades de competencia con este certificado
MAPN0110Actividades en pesca con arte de enmalle y marisqueo y en transporte
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