Gestión de la producción y recolección de setas y trufas
AGAU0211
Distribución de horas
Competencia General
Organizar, supervisar y, en su caso, realizar las operaciones de producción de setas, trufas y plantas micorrizadas, así como la identificación y recolección de hongos, gestionando los recursos materiales y humanos disponibles, aplicando criterios de calidad y rentabilidad económica, y respetando la normativa aplicable vigente, incluida la medioambiental y de prevención de riesgos laborales.
Equivalente en el nuevo sistema
Este certificado tiene su equivalente como Grado C en el nuevo sistema de Grados A/B/C.
Ver Grado C AGAU0211Unidades de Competencia
Equivalencias UC → ECP → Grado B
Gestionar la maquinaria, equipos e instalaciones de la explotación agrícola
Gestionar el cultivo intensivo de setas saprofitas
Gestionar las operaciones de micorrización y de producción de plantas micorrizadas
Gestionar el cultivo extensivo de hongos saprobios y micorrícicos
Módulos Formativos
| Código | Nombre | Horas |
|---|---|---|
| MF1132_3 | Gestión de la maquinaria, equipos e instalaciones de la explotación agrícola | 180h |
| UF0390 | Instalaciones, maquinaria y equipos agrícolas | 50h |
| UF0391 | Reparaciones básicas, supervisión y organización de un taller | 50h |
| UF0392 | Organización y gestión de la empresa agraria | 80h |
| MF1814_3 | Gestión del cultivo intensivo de setas saprofitas | 130h |
| UF2294 | Gestión de la producción de sustratos de cultivo fúngico | 30h |
| UF2295 | Gestión de la producción e inoculación de micelio de hongos saprófitos | 50h |
| UF2296 | Gestión del cultivo, recolección y manipulación de setas saprófitas | 50h |
| MF1815_3 | Gestión de las operaciones de micorrización y de producción de plantas micorrizadas | 160h |
| UF2297 | Gestión de la producción de plantas forestales | 70h |
| UF2298 | Gestión de la producción de inóculo micorricico e inoculación de arboles y plantas | 50h |
| UF2299 | Gestión de la preparación y comercialización de plantas micorrizadas | 40h |
| MF1816_3 | Gestión del cultivo extensivo de hongos saprobios y micorrícicos | 120h |
| UF2300 | Gestión del cultivo extensivo de hongos saprobios | 60h |
| UF2301 | Gestión del cultivo extensivo de hongos micorrícicos | 60h |
| MF1817_3 | Gestión de la recolección de setas y trufas | 200h |
| UF2302 | Inventarios de micotopos, setas y trufas | 90h |
| UF2303 | Organización de la recolección, selección y manipulación de setas y trufas | 70h |
| UF2304 | Control de instalaciones e infraestructuras para la gestión ordenada del aprovechamiento micológico | 40h |
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