Código oficial: SANT0099Familia: Sanidad
Especialidad Formativa

Dietoterapia

Aprender los principios básicos de la nutrición para prevenir patologías relacionadas con la alimentación y conocer la importancia de llevar una alimentación equilibrada.

Convocatoria

Financiación y modalidades

Convocatoria

Ocupados 2024-2027, 2ª Fase

ESTATAL_2024_27_F2

Prioritario SEPE

Dirigido a profesionales de

SANIDAD

Convenios:

  • Servicios de atención a las personas dependientes y desarrollo de la promoción de la autonomía personal

Opciones de impartición

Modalidad: Teleformación

100% a distancia online

Teleformación

Duración

100h

Coste/hora

5.56

Ingreso por alumno: 556

Temario

Contenido del programa

  • Conocimiento sobre la funcionalidad del aparato digestivo(10h)

    Antes del contenido

    • Introducción
    • Objetivos
    • Diagrama
    • Quiz mixto

    Contenido teórico

    • 1. Definición del aparato digestivo
    • 2. Composición del tubo digestivo
    • 2.1. Estructura microscópica del tubo digestivo
    • 3. Descripción de las funciones del aparato digestivo
    • 4. Relación de las estructuras accesorias: dientes, lengua, glándulas salivales, páncreas, hígado, sistema biliar

    Después del contenido

    • Podcast
    • Recuerda
    • Flashcards
    • Quiz mixto
    • Quiero saber más
  • Descripción del proceso de transformación de los alimentos(10h)

    Antes del contenido

    • Introducción
    • Objetivos
    • Diagrama
    • Quiz mixto

    Contenido teórico

    • 1. Distinción entre alimentación y nutrición
    • 2. Clasificación de los nutrientes
    • 2.1. Clasificación de los nutrientes según la función del metabolismo
    • 3. Desarrollo de las características de los componentes alimentarios
    • 3.1. Composición de los Glúcidos
    • 3.2. Composición de los Lípidos
    • 3.3. Composición de las Proteínas
    • 3.4. Composición de las Vitaminas

    Después del contenido

    • Podcast
    • Recuerda
    • Flashcards
    • Quiz mixto
    • Quiero saber más
  • Importancia de la actividad física para el equilibrio nutricional(10h)

    Antes del contenido

    • Introducción
    • Objetivos
    • Diagrama
    • Quiz mixto

    Contenido teórico

    • 1. Conocimiento de los grupos alimentario según la rueda de alimentos
    • 2. Conocimiento sobre el proceso de identificación de las necesidades energética en las personas deportistas
    • 2.1. Importancia de los antioxidantes
    • 3. Estudio de una dieta saludable para deportistas

    Después del contenido

    • Podcast
    • Recuerda
    • Flashcards
    • Quiz mixto
    • Quiero saber más
  • Conocimiento del balance energético entre la ingesta del alimento y el gasto(10h)

    Antes del contenido

    • Introducción
    • Objetivos
    • Diagrama
    • Quiz mixto

    Contenido teórico

    • 1. Conceptualización del balance energético.
    • 2. Conocimiento de la homeostasis energética a largo plazo.
    • 3. Descripción de la evaluación del estado nutricional.

    Después del contenido

    • Podcast
    • Recuerda
    • Flashcards
    • Quiz mixto
    • Quiero saber más

Actividades del módulo

  • Aplicaciones prácticas
  • Glosario
  • Bibliografía
  • Legislación de referencia
  • Actividades prácticas
  • Examen
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