INAI003PODespiece y Deshuese de Jamones
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- 35h
- Programa oficial SEPE
- Trazabilidad 100% auditable
- 100% bonificable FUNDAE
- Estándar SCORM 1.2
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Quiénes somos
Hawkings Learning House es la editorial digital del catálogo completo de Especialidades Formativas del SEPE, en castellano, catalán, euskera y gallego, con contenidos SCORM bonificables FUNDAE.
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Contenido del programa
Programa formativo del Catálogo de Especialidades Formativas del SEPE, estructurado en 1 módulo.
Al finalizar, el alumno será capaz de
- Practicar el deshuese y corte del jamón para ofrecer el producto con las mejores garantías de calidad organoléptica y de rendimiento de la pieza
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