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Industrias Alimentarias

INAF018POElaboración de Panes para la Alimentación Especial

Licencia el contenido SCORM de este curso e impártelo en tu propio LMS.

  • 25h
  • Presencial o Teleformación
  • Programa oficial SEPE
  • Trazabilidad 100% auditable
  • 100% bonificable FUNDAE
  • Estándar SCORM 1.2

INAF018PO · Elaboración de Panes para la Alimentación Especial

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Quiénes somos

Hawkings Learning House es la editorial digital del catálogo completo de Especialidades Formativas del SEPE, en castellano, catalán, euskera y gallego, con contenidos SCORM bonificables FUNDAE.

Compras una licencia de uso del contenido, no una matrícula de alumnos: la recibes en SCORM y la impartes en tu propio LMS. Precio público por licencia, compra directa, sin comercial.

Formamos parte de Educa Edtech Group, el grupo de Euroinnova e INESEM, con más de 20 años y 2 millones de alumnos en educación online. Sobre nosotros →

Contenido del programa

Elaborar diversos tipos de panes para colectivos especiales.

Sí, cubre el programa oficial del SEPE. 1 módulo · 4 secciones · 25h. Ver ficha oficial del SEPE (PDF) →

Elaboración de panes para la alimentación especial

4 secciones

¿Listo para impartirlo en tu centro?

Compra directa, sin comercial de por medio, y soporte por email en 24-48 h laborables.

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Elaboración de Panes para la Alimentación Especial
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Materias primas

  • Introducción
  • Objetivos
  • Diagrama
  • Evaluación inicial
  • Harina, sal, agua, levadura, masa madre, mejorantes, leche en polvo, materia grasa, mantequilla, harina de centeno, otras harinas utilizadas en panadería y gluten
  • Podcast
  • Recuerda
  • Tarjetas de estudio
  • Autoevaluación
  • Quiero saber más

Técnicas específicas para la fabricación de panes especiales

  • Introducción
  • Objetivos
  • Diagrama
  • Evaluación inicial
  • Panes de cereales, chapatas, pan de payés y baguettes
  • Podcast

Diferentes variedades

  • Introducción
  • Objetivos
  • Diagrama
  • Evaluación inicial
  • Pan con nueces, avellanas y almendras
  • Pan de soja

Para para colectivos especiales

  • Introducción
  • Objetivos
  • Diagrama
  • Evaluación inicial
  • Panes para celíacos
  • Panes para deportistas

Trazabilidad

Cada objetivo del programa tiene una dirección exacta en el temario.

Partimos del programa oficial de INAF018PO y construimos el contenido hasta cubrir cada punto, sin huecos. Con el curso va el informe de trazabilidad: no necesitas revisarlo línea a línea, te basta con saber que existe, que es tuyo y que cualquiera puede verificar, código a código, que la cobertura es del 100%.

Un ejemplo del informe que recibesMatriz de trazabilidad
CódigoTexto oficial (SEPE)Se desarrolla en
M1.CC1Identificación de las directrices en la programación del proceso de enseñanza-aprendizajeQué es programar y por qué importa
M1.CC1.2La formulación de objetivos de aprendizajeCompetencias y formulación de objetivos de aprendizaje
M1.CC2.1Tipología de la metodología didácticaTipología de la metodología didáctica
Cada informe lleva un código de verificación único.Ver un informe de trazabilidad completo

El miedo a la inspección se cura con un índice, no con suerte.

Objetivo por objetivo, sin huecos Informe de trazabilidad incluido Listo para auditoría de FUNDAE y SEPE

Ve cómo es un curso por dentro

Abre una demo en tu navegador, sin registro: así se ve por dentro cualquiera de nuestros cursos, con el mismo formato y la misma calidad que recibirás en este.

Abrir curso de muestra

Cómo funciona

Sí, funciona en el tuyo: es SCORM 1.2 estándar, compatible con Moodle, Canvas, Blackboard y cualquier LMS que lo soporte. Lo montas en tres pasos:

  1. 1

    Compra la licencia

    Precio público por licencia, pago directo. Sin formularios ni comercial.

  2. 2

    Descarga el paquete SCORM

    El paquete es tuyo: lo descargas y no dependes de nuestros servidores.

  3. 3

    Súbelo a tu LMS

    Estándar SCORM 1.2. Con el plugin gratuito de Moodle, el curso completo se monta en minutos.

Bonificación FUNDAE

100% bonificable, y la bonificación es íntegramente tuya: licenciar el contenido no es subcontratar la impartición: tú tutorizas y evalúas en tu campus. El SCORM registra el progreso, las acciones y las evaluaciones de cada alumno: el histórico que justifica la bonificación ante FUNDAE.

Ocupados 2024-2027, 2ª Fase

ESTATAL_2024_27_F2

Industria

Importe subvencionable y modalidades

Lo que tú cobras por estudiante al impartir esta acción bonificada. No es el precio del SCORM.

Presencial

Duración

25h

Importe subvencionable por estudiante

263€

Módulo económico: 10.50€/hora

Teleformación

Duración

25h

Importe subvencionable por estudiante

139€

Módulo económico: 5.56€/hora

Para qué sectores sirve

Puedes impartir y bonificar esta formación a profesionales de estos sectores:

Gran distribución
Convenios: Grandes almacenes
Industrias alimentarias
Convenios: Industrias de alimentación y bebidas

Diseñado para que terminen

Cada recurso está pensado para mantener a tus estudiantes avanzando: del primer objetivo al cierre del curso.

  • Objetivos

    Saben qué van a aprender al inicio de cada tema.

  • Diagramas

    Conceptos clave visualizados antes de leer.

  • Podcasts

    Otro formato para avanzar fuera del ordenador.

  • Autoevaluaciones

    Saben dónde están en cada paso.

  • Tarjetas de estudio

    Repasan en 5 minutos, sin releer el tema.

  • Recuerda

    Cierre de cada tema con lo esencial.

  • Quiero saber más

    Expansión opcional, sin alargar el curso.

Comprar licencias

Entrega inmediata

ZIP SCORM listo para tu LMS en cuanto confirmes la compra.

Qué incluye: el curso SCORM completo (teoría, evaluaciones, diagramas, podcasts y flashcards) para 1 alumno, válida 1 año.

1 licencia = 1 alumno · válida 1 año. Desde 1 licencia. Precios sin IVA. 100% bonificable FUNDAE. Licenciar el contenido no es subcontratar la impartición: tú mantienes la tutorización, el seguimiento y la evaluación en tu campus.

Pago seguro con Stripe · Factura con IVA.

Ficha técnica

Código SEPE
INAF018PO
Duración
25h
Modalidad
Presencial o Teleformación
Nivel
Nivel 2 (Medio)
Idioma
Español
Familia
Industrias Alimentarias
Módulos
1
Formato
SCORM 1.2
Accesibilidad
WCAG 2.1
Edición
2026

También en catalán, euskera y gallego, en 20 días. Pídelo →

Preguntas frecuentes

¿Qué incluye la licencia?

El contenido SCORM completo del curso: teoría estructurada por bloques, imágenes, evaluaciones, diagramas, podcasts, flashcards, contenido de expansión y objetivos. Tú decides qué componentes instalar. 1 licencia = 1 alumno, válida 1 año.

¿Incluye las guías didácticas y la tutorización?

No. La licencia es el contenido SCORM, que graba el progreso, las acciones y las evaluaciones de cada alumno. La guía didáctica, la tutorización y la evaluación final las aporta tu centro en tu campus, y por eso la formación sigue siendo tuya y bonificable.

¿Quién crea el contenido?

Nuestro equipo editorial, con más de 20 años en formación para el empleo, diseña y valida cada curso. Usamos IA para producirlo a escala y en cuatro idiomas, pero el proceso empieza y termina con personas.

¿El contenido está actualizado?

Sí. Todo nuestro catálogo es de edición 2026, alineado al programa formativo vigente del SEPE. No reaprovechamos material de años anteriores.

¿Es compatible con mi LMS?

Sí. Formato SCORM 1.2, compatible con Moodle, Canvas, Blackboard y cualquier LMS que soporte el estándar. Si usas Moodle, nuestro plugin gratuito monta el curso completo en minutos.

¿Cumple con FUNDAE y el SEPE?

Sí. Cumple los requisitos técnicos del SEPE para teleformación, con trazabilidad total de tiempos, progreso y evaluaciones, listo para inspección. Licenciar el contenido no es subcontratar la impartición: tú mantienes la tutorización y la evaluación en tu campus.

¿Qué es una licencia?

Una licencia equivale a un estudiante. Para impartir el curso a 20 alumnos necesitas 20 licencias. Cada licencia es válida durante un año.

¿Puedo ver el contenido antes de comprar?

Sí. Puedes abrir una demo de muestra en tu navegador, sin registro, para ver el formato y la calidad de nuestros cursos antes de comprar.

¿Puedo devolver un SCORM?

Al tratarse de contenido digital, no es posible la devolución una vez que has accedido al contenido. Por eso ofrecemos la demo: para que veas exactamente el formato antes de comprar.

¿Qué soporte ofrecéis?

Atención por email con respuesta en 24-48 horas laborables, para cualquier duda de instalación, compatibilidad o contenido.

¿Otra duda? Mira todas las preguntas frecuentes →

Cómo respondes ante una inspección.
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  • Escríbenos y te respondemos en 24-48 h laborables
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