Código oficial: INAD049POFamilia: Industrias Alimentarias
multisectoral

Toma de muestras en explotaciones lácteas

Realizar la correcta recogida y toma de muestras en explotaciones lácteas.

Convocatoria

Financiación y modalidades

Convocatoria

Ocupados 2024-2027, 2ª Fase

ESTATAL_2024_27_F2

Industria

Dirigido a profesionales de

AGRICULTURA Y GANADERÍA

Convenios:

  • Sector agrario, forestal y pecuario

INDUSTRIAS ALIMENTARIAS

Convenios:

  • Industrias de alimentación y bebidas

Opciones de impartición

Modalidad: Presencial o Teleformación

Puede impartirse en formato presencial o a distancia

Presencial

Duración

6h

Coste/hora

11.06

Ingreso por alumno: 66

Teleformación

Duración

6h

Coste/hora

5.56

Ingreso por alumno: 33

Temario

Contenido del programa

  • Composición y características de la leche(1h)

    Antes del contenido

    • Introducción
    • Objetivos
    • Diagrama
    • Quiz mixto

    Contenido teórico

    • Composición y características de la leche

    Después del contenido

    • Podcast
    • Recuerda
    • Flashcards
    • Quiz mixto
    • Quiero saber más
  • Conceptos de calidad de la leche(1h)

    Antes del contenido

    • Introducción
    • Objetivos
    • Diagrama
    • Quiz mixto

    Contenido teórico

    • Conceptos de calidad de la leche

    Después del contenido

    • Podcast
    • Recuerda
    • Flashcards
    • Quiz mixto
    • Quiero saber más
  • Verificaciones obligatorias a realizar en la explotación(1h)

    Antes del contenido

    • Introducción
    • Objetivos
    • Diagrama
    • Quiz mixto

    Contenido teórico

    • Verificaciones obligatorias a realizar en la explotación

    Después del contenido

    • Podcast
    • Recuerda
    • Flashcards
    • Quiz mixto
    • Quiero saber más
  • Material de muestreo(1h)

    Antes del contenido

    • Introducción
    • Objetivos
    • Diagrama
    • Quiz mixto

    Contenido teórico

    • Material de muestreo

    Después del contenido

    • Podcast
    • Recuerda
    • Flashcards
    • Quiz mixto
    • Quiero saber más
  • Procedimiento de toma de muestra(1h)

    Antes del contenido

    • Introducción
    • Objetivos
    • Diagrama
    • Quiz mixto

    Contenido teórico

    • Procedimiento de toma de muestra

    Después del contenido

    • Podcast
    • Recuerda
    • Flashcards
    • Quiz mixto
    • Quiero saber más
  • Transporte de las muestras hasta el centro lácteo(1h)

    Antes del contenido

    • Introducción
    • Objetivos
    • Diagrama
    • Quiz mixto

    Contenido teórico

    • Transporte de las muestras hasta el centro lácteo

    Después del contenido

    • Podcast
    • Recuerda
    • Flashcards
    • Quiz mixto
    • Quiero saber más
  • Cisternas y equipos de recogida(1h)

    Antes del contenido

    • Introducción
    • Objetivos
    • Diagrama
    • Quiz mixto

    Contenido teórico

    • Cisternas y equipos de recogida

    Después del contenido

    • Podcast
    • Recuerda
    • Flashcards
    • Quiz mixto
    • Quiero saber más
  • "Base de datos Letra Q", módulos de calidad y trazabilidad(1h)

    Antes del contenido

    • Introducción
    • Objetivos
    • Diagrama
    • Quiz mixto

    Contenido teórico

    • "Base de datos Letra Q", módulos de calidad y trazabilidad

    Después del contenido

    • Podcast
    • Recuerda
    • Flashcards
    • Quiz mixto
    • Quiero saber más

Actividades del módulo

  • Aplicaciones prácticas
  • Glosario
  • Bibliografía
  • Legislación de referencia
  • Actividades prácticas
  • Examen