INAD027PO Materias primas en la industria de la alimentación
Analizar las materias primas que se incorporan a los procesos productivos de la industria alimentaria
- Compatibilidad
- SCORM 1.2. Compatible con Moodle, Canvas, Blackboard, TalentLMS y otros
- Trazabilidad para FUNDAE
- Registros completos de actividad y evaluación, listos para auditoría
- Idiomas
- Castellano, catalán, euskera y gallego
- Última revisión
- 2026
Para quién es
Esta acción formativa está dirigida a profesionales de los siguientes sectores:
- Industrias alimentarias
- Convenios: Industrias de alimentación y bebidas · Industrias cárnicas
Contenido del programa
- Producción de materias primas(9h)
Antes del contenido
- Introducción
- Objetivos
- Diagrama
- Quiz mixto
Contenido teórico
- 1. Introducción.
- 1.1. Producciones animales en el abastecimiento de materias primas para la alimentación humana.
- 1.2. La producción de alimentos de origen vegetal.
- 2. Materias primas de origen animal.
- 2.1. Producción de huevos de gallinas y otras aves.
- 2.2. Producción de leche.
- 2.3. Producción de carne.
- 2.4. Producción de moluscos.
- 2.5. Producción de miel.
- 2.6. Producción de especies piscícolas continentales y marinas.
- 3. Materias primas de origen vegetal.
- 3.1. Producción de cereales.
- 3.2. Producción de arroz y maíz.
- 3.3. Producción de patata y remolacha.
- 3.4. Cultivos oleaginosos. Girasol. Soja.
- 3.5. Producción de aceituna.
- 3.6. Producción de hortalizas y leguminosas.
- 3.7. Producción de frutales.
- 3.8. Producción de uva.
Después del contenido
- Podcast
- Recuerda
- Flashcards
- Quiz mixto
- Quiero saber más
- Ganadería I(10h)
Antes del contenido
- Introducción
- Objetivos
- Diagrama
- Quiz mixto
Contenido teórico
- 1. Identificación y registro de animales.
- 1.1. Información general.
- 1.2. Medios de identificación.
- 1.3. Características de los medios de identificación.
- 1.4. Código de identificación.
- 1.5. Plazos para colocar la identificación.
- 2. Sistema integral de trazabilidad.
- 2.1. Registro general de explotaciones ganaderas (REGA).
- 2.2. Registro de identificación individual de animales y movimientos (RIIA-REMO).
- 2.3. Bienestar animal y guías de buenas prácticas.
Después del contenido
- Podcast
- Recuerda
- Flashcards
- Quiz mixto
- Quiero saber más
- Ganadería II(8h)
Antes del contenido
- Introducción
- Objetivos
- Diagrama
- Quiz mixto
Contenido teórico
- 1. Letra Q.
- 2. Mejores técnicas de producción.
- 3. Plan de biodigestión de purines.
Después del contenido
- Podcast
- Recuerda
- Flashcards
- Quiz mixto
- Quiero saber más
- Agricultura(8h)
Antes del contenido
- Introducción
- Objetivos
- Diagrama
- Quiz mixto
Contenido teórico
- 1. Trazabilidad en el sector hortofrutícola.
- 2. Buenas prácticas agrícolas.
- 3. Estrategia nacional para el sector de frutas y hortalizas.
Después del contenido
- Podcast
- Recuerda
- Flashcards
- Quiz mixto
- Quiero saber más
- Productos de la pesca(8h)
Antes del contenido
- Introducción
- Objetivos
- Diagrama
- Quiz mixto
Contenido teórico
- 1. La pesca en España.
- 2. Comercialización de los productos de la pesca.
- 3. Productos pesqueros de terceros países. Importaciones y exportaciones.
Después del contenido
- Podcast
- Recuerda
- Flashcards
- Quiz mixto
- Quiero saber más
- Carne, leche y huevos(8h)
Antes del contenido
- Introducción
- Objetivos
- Diagrama
- Quiz mixto
Contenido teórico
- 1. Carne.
- 2. Leche.
- 3. Huevos.
Después del contenido
- Podcast
- Recuerda
- Flashcards
- Quiz mixto
- Quiero saber más
- Moluscos, miel y productos de la pesca(8h)
Antes del contenido
- Introducción
- Objetivos
- Diagrama
- Quiz mixto
Contenido teórico
- 1. Moluscos.
- 2. Miel.
- 3. Productos de la pesca.
Después del contenido
- Podcast
- Recuerda
- Flashcards
- Quiz mixto
- Quiero saber más
- Frutas, hortalizas, cereales, oleaginosas y sacaríferas(8h)
Antes del contenido
- Introducción
- Objetivos
- Diagrama
- Quiz mixto
Contenido teórico
- 1. Frutas.
- 2. Hortalizas.
- 3. Cereales, oleaginosas y sacaríferas.
Después del contenido
- Podcast
- Recuerda
- Flashcards
- Quiz mixto
- Quiero saber más
Actividades del módulo
- Aplicaciones prácticas
- Glosario
- Bibliografía
- Legislación de referencia
- Actividades prácticas
- Examen
Diseñado para que terminen
Los cursos buenos son los que se terminan. Cada recurso está pensado para mantener a tus estudiantes avanzando: desde el primer objetivo hasta el cierre del curso.
Objetivos
Saben qué van a aprender al inicio de cada tema. Sin avanzar a ciegas.
Diagramas
Conceptos clave visualizados antes de leer. Menos esfuerzo, mejor retención.
Podcasts
Otro formato para avanzar fuera del ordenador: en el coche, andando, entre tareas.
Autoevaluaciones
Saben dónde están en cada paso. Sin sorpresas al final del curso.
Tarjetas de estudio
Repasan en 5 minutos. No tienen que releer todo el tema antes de avanzar.
Recuerda
Cierre de cada tema con lo esencial. Pasan al siguiente con todo claro.
Quiero saber más
Opcional, para curiosos. No alarga el curso de quien solo quiere terminar.
Demo abierta
Pruébalo tú mismo. Un curso completo, sin formularios.
SEAD025PO Básico de Gestión de Prevención de Riesgos Laborales · 50h · 4 idiomas
Bonificación FUNDAE
Ocupados 2024-2027, 2ª Fase
ESTATAL_2024_27_F2
Importe subvencionable y modalidades
Lo que tú cobras por estudiante al impartir esta acción bonificada. No es el precio del SCORM.
Duración
200h
Importe subvencionable por estudiante
2134€
Módulo económico: 10.67€/hora
Duración
200h
Importe subvencionable por estudiante
1112€
Módulo económico: 5.56€/hora