HOTR27 Preparación y presentación de bebidas
Preparar y presentar bebidas en el bar.
- Compatibilidad
- SCORM 1.2. Compatible con Moodle, Canvas, Blackboard, TalentLMS y otros
- Trazabilidad para FUNDAE
- Registros completos de actividad y evaluación, listos para auditoría
- Idiomas
- Castellano, catalán, euskera y gallego
- Última revisión
- 2026
Para quién es
Esta acción formativa está dirigida a profesionales de los siguientes sectores:
- Hostelería y turismo
- Convenios: Hostelería
Contenido del programa
Áreas, equipos, máquinas, útiles y herramientas que conforman la dotación básica del bar
3 secciones
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Áreas, equipos, máquinas, útiles y herramientas que conforman la dotación básica del bar
3 secciones
Utilización de las diferentes áreas del bar, diferenciando el cometido que tiene cada una de ellas
- Introducción
- Objetivos
- Diagrama
- Evaluación inicial
- Áreas del bar
- Podcast
- Recuerda
- Tarjetas de estudio
- Autoevaluación
- Quiero saber más
Utilización correcta de los utensilios, recipientes, equipos y maquinarias para realizar las operaciones básicas de bar, respetando siempre las normas de limpieza y seguridad alimentaria
- Introducción
- Objetivos
- Diagrama
- Evaluación inicial
- Equipamiento de uso más habitual en el bar
- Utililaje del bar
- Podcast
- Recuerda
- Tarjetas de estudio
- Autoevaluación
- Quiero saber más
Realización de la puesta a punto del bar
- Introducción
- Objetivos
- Diagrama
- Evaluación inicial
- Puesta a punto
- Equipos de regeneración, conservación y envasado
- Podcast
- Recuerda
- Tarjetas de estudio
- Autoevaluación
- Quiero saber más
Colaboración en los procesos de preparación y mise en place de los tipos de bebidas alcohólicas y no alcohólicas más significativos
4 secciones
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Colaboración en los procesos de preparación y mise en place de los tipos de bebidas alcohólicas y no alcohólicas más significativos
4 secciones
Preparación y servicio de las principales bebidas alcohólicas
- Introducción
- Objetivos
- Diagrama
- Evaluación inicial
- Cervezas
- Aperitivos
- Podcast
- Recuerda
- Tarjetas de estudio
- Autoevaluación
- Quiero saber más
Aplicación del procedimiento de servicio de las bebidas no alcohólicas
- Introducción
- Objetivos
- Diagrama
- Evaluación inicial
- Aguas
- Refrescos
- Podcast
- Recuerda
- Tarjetas de estudio
- Autoevaluación
- Quiero saber más
Realización de los diferentes tipos de servicio y preparación de bebidas fermentadas y bebidas de aperitivos.
- Introducción
- Objetivos
- Diagrama
- Evaluación inicial
- Combinados y cocteles
- Podcast
- Recuerda
- Tarjetas de estudio
- Autoevaluación
- Quiero saber más
Preparación y servicio de zumos, batidos y refrescos
- Introducción
- Objetivos
- Diagrama
- Evaluación inicial
- Batidos, smoothies y zumos
- Podcast
- Recuerda
- Tarjetas de estudio
- Autoevaluación
- Quiero saber más
Diseñado para que terminen
Los cursos buenos son los que se terminan. Cada recurso está pensado para mantener a tus estudiantes avanzando: desde el primer objetivo hasta el cierre del curso.
Objetivos
Saben qué van a aprender al inicio de cada tema. Sin avanzar a ciegas.
Diagramas
Conceptos clave visualizados antes de leer. Menos esfuerzo, mejor retención.
Podcasts
Otro formato para avanzar fuera del ordenador: en el coche, andando, entre tareas.
Autoevaluaciones
Saben dónde están en cada paso. Sin sorpresas al final del curso.
Tarjetas de estudio
Repasan en 5 minutos. No tienen que releer todo el tema antes de avanzar.
Recuerda
Cierre de cada tema con lo esencial. Pasan al siguiente con todo claro.
Quiero saber más
Opcional, para curiosos. No alarga el curso de quien solo quiere terminar.
Demo abierta
Pruébalo tú mismo. Un curso completo, sin formularios.
SEAD025PO Básico de Gestión de Prevención de Riesgos Laborales · 50h · 4 idiomas
Bonificación FUNDAE
Ocupados 2024-2027, 2ª Fase
ESTATAL_2024_27_F2
Importe subvencionable y modalidades
Lo que tú cobras por estudiante al impartir esta acción bonificada. No es el precio del SCORM.
Duración
10h
Importe subvencionable por estudiante
105€
Módulo económico: 10.53€/hora
