HOTR0011Cocina para restauración colectiva I

Trazabilidad

Cada objetivo del programa tiene una dirección exacta en el temario.

Partimos del programa oficial de HOTR0011 y construimos el contenido hasta cubrir cada punto, sin huecos. Con el curso va el informe de trazabilidad: no necesitas revisarlo línea a línea, te basta con saber que existe, que es tuyo y que cualquiera puede verificar, código a código, que la cobertura es del 100%.

El miedo a la inspección se cura con un índice, no con suerte.

Para qué sectores sirve

Puedes impartir y bonificar esta formación a profesionales de estos sectores:

Educación

Convenios: Enseñanza privada · Centros de asistencia y educación infantil · Empresas de enseñanza privada sostenidas total o parcialmente con fondos públicos · Colegios mayores · Sector del ocio educativo y animación sociocultural

Hostelería y turismo

Convenios: Hostelería

Servicios a las empresas

Convenios: Empresas de trabajo temporal

Salidas profesionales

Ocupaciones y puestos de trabajo relacionados con esta especialidad, según el programa oficial del SEPE.

• Gerentes de café, bar y establecimientos similares, con menos de
• Directores y gerentes de empresas de catering y otras empresas
• Camareros y cocineros propietarios
• Gerentes de restaurante y establecimientos similares, con

Comprar licencias