Código oficial: HOTA14Familia: Hostelería y turismo
Especialidad Formativa

Confianza y seguridad en los establecimientos de restauración: la recepción y atención al cliente

Adquirir los conocimientos para establecer protocolos de bienvenida y atención al cliente que garantice la imagen de un establecimiento libre de COVID-19, ajustando cada uno de los procedimientos de CHECK-IN y CHECK-OUT a las directrices y recomendaciones establecidas por las autoridades sanitarias, que logren la confianza y fidelidad del cliente.

Convocatoria

Financiación y modalidades

Convocatoria

Ocupados 2024-2027, 2ª Fase

ESTATAL_2024_27_F2

Prioritario SEPE

Dirigido a profesionales de

HOSTELERÍA Y TURISMO

Convenios:

  • Hostelería

Opciones de impartición

Modalidad: Teleformación

100% a distancia online

Teleformación

Duración

20h

Coste/hora

5.56

Ingreso por alumno: 111

Temario

Contenido del programa

  • Transmisión de confianza y seguridad en la era covid-19(2.1h)

    Antes del contenido

    • Introducción
    • Objetivos
    • Diagrama
    • Quiz mixto

    Contenido teórico

    • 1. Jerarquía de necesidades del ser humano
    • 2. Sensación de vulnerabilidad, inseguridad y desconfianza
    • 3. Factores psicológicos ante una crisis sanitaria
    • 4. Hábitos de compra/venta en la era covid-19

    Después del contenido

    • Podcast
    • Recuerda
    • Flashcards
    • Quiz mixto
    • Quiero saber más
  • Conocimiento de los distintos tipos de seguridades(2h)

    Antes del contenido

    • Introducción
    • Objetivos
    • Diagrama
    • Quiz mixto

    Contenido teórico

    • 1. Concepto de seguridad
    • 2. Necesidad de seguridad
    • 3. Tipos de seguridades
    • 4. Seguridad: las necesidades y métodos de compra

    Después del contenido

    • Podcast
    • Recuerda
    • Flashcards
    • Quiz mixto
    • Quiero saber más
  • Conocimiento de la seguridad en España ante el covid-19(1.5h)

    Antes del contenido

    • Introducción
    • Objetivos
    • Diagrama
    • Quiz mixto

    Contenido teórico

    • 1. Los datos del mercado español
    • 2. El marketing de los productos nacionales
    • 3. Seguridad: oportunidades de mercado en España

    Después del contenido

    • Podcast
    • Recuerda
    • Flashcards
    • Quiz mixto
    • Quiero saber más
  • Preparación frente a los nuevos retos de la era covid-19(2.4h)

    Antes del contenido

    • Introducción
    • Objetivos
    • Diagrama
    • Quiz mixto

    Contenido teórico

    • 1. Construcción de burbujas de seguridad
    • 1.1. Medidas sanitarias para la restauración
    • 1.2. Oferta de confianza ante una crisis sanitaria
    • 1.3. Espacios libres/free covid
    • 1.4. Técnicas de recepción y atención al cliente en la era covid-19
    • 2. Uso de herramientas tecnológicas para la atención al cliente en la era post-covid19
    • 3. Aplicación de la dirección comercial y marketing estratégico aplicado a la era post-covid19 en la restauración

    Después del contenido

    • Podcast
    • Recuerda
    • Flashcards
    • Quiz mixto
    • Quiero saber más

Actividades del módulo

  • Aplicaciones prácticas
  • Glosario
  • Bibliografía
  • Legislación de referencia
  • Actividades prácticas
  • Examen
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