ADGD52·Especialidad Formativa

ADGD52 Implantación de Sistemas de Calidad, PRL y Medioambientales en Empresas Agroalimentarias

Implantar sistemas de gestión de la calidad, PRL y medioambientales en la empresa agroalimentaria actualizados a las últimas versiones de BRC, IFS Global GAP, Food Defense, 45001-2018, 140001-2015.

Compatibilidad
SCORM 1.2. Compatible con Moodle, Canvas, Blackboard, TalentLMS y otros
Trazabilidad para FUNDAE
Registros completos de actividad y evaluación, listos para auditoría
Idiomas
Castellano, catalán, euskera y gallego
Última revisión
2026

Para quién es

Esta acción formativa está dirigida a profesionales de los siguientes sectores:

Agricultura y ganadería
Convenios: Producción, manipulado, envasado para el comercio y exportación de cítricos, frutas, hortalizas, flores y plantas vivas

Contenido del programa

  • Gestión de la calidad en la empresa agroalimentaria(12h)

    Antes del contenido

    • Introducción
    • Objetivos
    • Diagrama
    • Quiz mixto

    Contenido teórico

    • 1. Gestión de la calidad
    • 2. Fundamentos de gestión de la calidad
    • 3. Conceptos relativos a la calidad
    • 4. Relación de la calidad con otros conceptos
    • 5. Herramientas para la calidad
    • 6. Técnicas estadísticas de control de calidad
    • 7. Planes de control de calidad de los productos
    • 8. Planes de control de calidad de los procesos

    Después del contenido

    • Podcast
    • Recuerda
    • Flashcards
    • Quiz mixto
    • Quiero saber más
  • Control de la calidad en la empresa agroalimentaria(6h)

    Antes del contenido

    • Introducción
    • Objetivos
    • Diagrama
    • Quiz mixto

    Contenido teórico

    • 1. La decisión de controlar
    • 2. Definición y tipos de calidad alimentaria
    • 3. Programa de garantía de seguridad y calidad hortofrutícola
    • 4. Atributos de calidad, grados y estándares

    Después del contenido

    • Podcast
    • Recuerda
    • Flashcards
    • Quiz mixto
    • Quiero saber más
  • Identificación de los sistemas de aseguramiento de la calidad(13.5h)

    Antes del contenido

    • Introducción
    • Objetivos
    • Diagrama
    • Quiz mixto

    Contenido teórico

    • 1. Normas de gestión de la calidad
    • 2. Normas de seguridad alimentaria
    • 2.1. Normas de seguridad alimentaria: ISO 22000
    • 2.2. Plan de seguridad alimentaria: APPCC
    • 3. Normas de campo
    • 4. Normas de producto
    • 5. Normas de cliente
    • 6. Normas ético-sociales
    • 7. Normas de calidad diferencial

    Después del contenido

    • Podcast
    • Recuerda
    • Flashcards
    • Quiz mixto
    • Quiero saber más
  • Implantación de un sistema de gestión de la calidad(7.5h)

    Antes del contenido

    • Introducción
    • Objetivos
    • Diagrama
    • Quiz mixto

    Contenido teórico

    • 1. Documentación de un SGC
    • 2. Hitos en la implantación de un SGC según ISO 9001
    • 3. Etapas en el desarrollo, implantación y certificación
    • 4. Consideraciones prácticas sobre metodología y puntos
    • 5. Conceptos relativos al proceso de certificación

    Después del contenido

    • Podcast
    • Recuerda
    • Flashcards
    • Quiz mixto
    • Quiero saber más

Actividades del módulo

  • Aplicaciones prácticas
  • Glosario
  • Bibliografía
  • Legislación de referencia
  • Actividades prácticas
  • Examen

Diseñado para que terminen

Los cursos buenos son los que se terminan. Cada recurso está pensado para mantener a tus estudiantes avanzando: desde el primer objetivo hasta el cierre del curso.

  • Objetivos

    Saben qué van a aprender al inicio de cada tema. Sin avanzar a ciegas.

  • Diagramas

    Conceptos clave visualizados antes de leer. Menos esfuerzo, mejor retención.

  • Podcasts

    Otro formato para avanzar fuera del ordenador: en el coche, andando, entre tareas.

  • Autoevaluaciones

    Saben dónde están en cada paso. Sin sorpresas al final del curso.

  • Tarjetas de estudio

    Repasan en 5 minutos. No tienen que releer todo el tema antes de avanzar.

  • Recuerda

    Cierre de cada tema con lo esencial. Pasan al siguiente con todo claro.

  • Quiero saber más

    Opcional, para curiosos. No alarga el curso de quien solo quiere terminar.

Demo abierta

Pruébalo tú mismo. Un curso completo, sin formularios.

SEAD025PO Básico de Gestión de Prevención de Riesgos Laborales · 50h · 4 idiomas

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O en:Català·Galego·Euskara

Bonificación FUNDAE

Ocupados 2024-2027, 2ª Fase

ESTATAL_2024_27_F2

PrioritariaEficiencia Energética

Importe subvencionable y modalidades

Lo que tú cobras por estudiante al impartir esta acción bonificada. No es el precio del SCORM.

Presencial

Duración

330h

Importe subvencionable por estudiante

3200€

Módulo económico: 9.70€/hora

Teleformación

Duración

330h

Importe subvencionable por estudiante

1834€

Módulo económico: 5.56€/hora